Cold Brew Essenz
Hebt dich auf das nächste Level deines Kaffeehorizonts.
Aufgrund des schonenden Extraktionsverfahrens enthält er nahezu Null Bitterstoffe und ist daher besonders bekömmlich.
Maximaler Gestaltungsspielraum: eiskalt oder heiß genießen - mit Wasser, Milch oder Tonic Water.
Weitere Sorten:
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Wird oft zusammen gekauft
Cold Brew Essenz
Ohne Hitze. Ganz entspannt.
Mixe deinen Cold Brew z. B. mit Wasser, Milch oder Tonic Water. Deiner Experimentierfreude sind keine Grenzen gesetzt.
Unser Favorit: Funky
Für diesen erfrischenden Drink braucht man keine Barkeeper-Künste. Jeder kennt Gin Tonic – klar. Aber wenn du den Alkohol weglässt und stattdessen Cold Brew verwendest, zauberst du einen Drink, der richtig kickt, ohne jemanden umzuhauen. 50 ml Cold Brew, 150 ml Tonic Water (wir empfehlen „Fever Tree“), gekühlt auf 6 °C und Eiswürfel. Wenn du den "floating look" möchtest, fülle zunächst Tonic Water in dein Glas, bevor du den Cold Brew vorsichtig hinzugibst.
Unsere Werte
Häufig gestellte Fragen
Wie lange ist der Cold Brew haltbar und muss ich ihn kühlen?
Ungeöffnet hält er sich über 1 Jahr. Das Mindesthaltbarkeitsdatum findest du auf dem Etikett.
Nach dem Öffnen solltest du ihn innerhalb von 6 Wochen verbrauchen - wobei: so lange bleibt selten etwas übrig. Dabei hält er sich die ersten zwei Wochen auch ungekühlt.
Was ist der Unterschied zu normalem Eiskaffee?
Normaler Eiskaffee ist heiß gebrühter Kaffee, der abgekühlt wird - oft bitter, flach oder verwässert. Cold Brew dagegen wird kalt extrahiert, wodurch ein viel vollmundigeres, runderes Geschmacksprofil entsteht.
Ist Cold Brew stärker als normaler Kaffee?
Kurz gesagt: ja.
Unser Cold Brew ist ein Konzentrat und enthält dadurch mehr Koffein. Aber keine Sorge: du entscheidest über die Dosis. Verdünnt mit Wasser oder Milch wird er sanfter.
Woher stammt der Rohkaffee für Cold Brew?
Der Rohkaffee stammt aus Bolivien - von Kleinbauern, mit denen Roastmaster Helmut in persönlichem Kontakt steht. So entsteht Kaffee mit Charakter: authentisch und von unverschämt hoher Qualität.